観音寺・三豊おさかな市に参加しました。

お久しぶりです。オリジャクです。 12月8日に観音寺・三豊おさかな市が開催されました。 とても寒い日でしたが、たくさんのお客さんで会場は熱気に包まれています。 煮付けた大羽いりこと卵焼きを海苔巻きにした大羽巻きを200名分用意しましたが、あっという間になくなってしまいました。 大羽いりこを戻す作業に丸一日かかりますが、後の料理は簡単ですので家でもぜひお試しください。 …

続きを読む

祝宴 金陵初しぼりでオリーブハマチをPRしてきました。

 日本酒に合ううどん県のおさかなは・・・答えは「たくさん!」ですが、今回は、オリーブハマチをおススメしてきました。  11月23、24日は、今シーズンの初しぼりの鏡開きを記念したイベントが金陵の郷で開かれました。  さぬき海の幸販売促進協議会の会長であり、香川県漁業協同組合連合会の嶋野会長にオリーブハマチの魅力をお伝えいただいた後、香川おさかな大使さんがオリーブハマチを試食配布しました。…

続きを読む

広島でも大人気!オリーブハマチ

 11月10日イオン広島府中店でオリーブハマチの試食販売を行いました。 イオン広島府中店は中四国エリアの基幹店ということと、店長就任記念セールが行われていたこともあり、午前中からたくさんのお客さんで賑わっていました。午後からは更に多くの人が来店され、午後の試食では小さな子供を連れた家族が多く訪れ、1時間くらい試食の列が途切れることがありませんでした。 おさかな大使らが試食を勧めると、多く…

続きを読む