香川県産新ノリ祭り

 2月2日(日)にイオンモール高松様の1階シ―コート(センターイベント会場)香川県産新ノリ祭りが開催されました。  今年もたくさんの方々に参加していただき、とても盛り上がりました。  まずはジャンボ恵方巻です。親子30組で12mの恵方巻作成に挑戦しました。 出来た恵方巻は切り分けられ、参加者全員で今年の恵方である西南西を向いて食べました。 次はおにぎらず体験教室です。 …

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四国のまんなか!まるごと!かんおんじフェアin秋葉原

 みなさんこんにちは。  おさかな課のinehochiです。  年が明け、もう2月かぁ、なんて言っていたら、すでに3月が目の前に。  もうずいぶん日にちが経ってしまったのですが、 今日は、去る2月1日に、東京は秋葉原で行われた 「四国のまんなか!まるごと!かんおんじフェアin秋葉原」の模様をお届けします。  うどん県が誇る超高品質な「伊吹いりこ」を知らしめるべく、 伊吹漁協…

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さぬき市 冬のうまいもんまつり ~極上のカキを味わい尽くせ!

さぬき市が毎年2月に主催する「冬のうまいもんまつり」。今年もさぬき市役所前の特設会場で開催されました。 会場をのぞいてみますとすごい人!地元の特産品を買い求める大勢のお客様で大にぎわいです。 このイベントのキャッチコピーは「ぷりっぷりの志度湾の牡蠣を満喫」。早速カキのブースをのぞいてみましょう。 こちらはさぬき市漁協志度女性部が提供する「カキフライ」。揚げたてホクホクのカキフライで…

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