幻の魚!

 今回プライベートで秋田県へ行ってきました。とにかく県土は広くて、車が少なくて、とっても走りやすい!ということで田沢湖沿いを走りまして、なんか金ピカの像を見に行くことになったのですが、すぐ近くにすごい施設があるのを偶然見つけました(下調べができてないだけとも言いますかね。)。その施設がコチラ!  おわかりでしょうかね?田沢湖とこのロゴだけで何かわかった方は超おさかなマニアとお見受けい…

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優良建設工事表彰現地審査 その2

 前回は、『「もう一つ大事なコトがあります。」さてさて何でしょうか?「堤体の端に、洪水時に水を逃がす洪水吐には絶対近づかないコト!」とのことです。画像の部分が洪水吐でございまして、大量の水がため池に入ってきても堤体を超えないよう水を出しちゃって、堤体を守る部分でございます。』というところで終わっておりましたので続きを…。  このとおり池側に少し高くなった部分があり、下流側が平たく、さら…

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香川の地魚PRキャラバン隊!

 うどん県の夏のおさかなをPRするために、香川おさかな大使、さぬき海の幸応援隊長などでPRキャラバンを結成しました。  早速東京の新聞社や雑誌社などを訪問し、小豆島島鱧、オコゼ、マナガツオを紹介しました。 記念撮影をして  おさかなをPRします。  今回の大きな目的は、香川・愛媛 せとうち旬鮮館2階の料理店「かおりひめ」で、これらの魚を使ったメニューが食べられることを紹介すること…

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