ぴちぴちとれたて市開催！！ 2018年11月09日 お久しぶりです。オリジャクです。 今回は11月10日（土）開催の中讃秋のぴちぴち・とれたて市について紹介します。 場所は坂出水産地方卸売市場「海の幸ふれあい市場」 開会セレモニーに参加するため、ご当地キャラクターやおさかな大使もやってきます。 それぞれのイベントの開始時間は以下の通りです。 09：40～ 開会セレモニー 10：00～ 模擬セリ 約20分 10：30～ オ…続きを読む
ノリとイリコのコラボ企画♪ 2018年11月08日 うどん県イチオシの水産物であるノリとイリコ！ いい意味で料理の脇役であることが多いノリとイリコですが、うどん県には両方が主役級で堪能できる料理があります！ その名も「イリコ海苔巻き」！ イリコの旨味とノリの香りが食欲をそそります！ 作り方を簡単に説明すると、 ①イリコの頭と背骨、おを取り除き、水に漬けておく。（１日で柔らかくなる） ②柔らかくなったイ…続きを読む
オリーブハマチうどんキャンペーン 第２弾！！！ 2018年10月05日 オリーブハマチうどんキャンペーン 昨年讃岐うどん業界に大インパクトを与えた、「オリーブハマチうどんキャンペーン」！！ 今年は、１０月６日（土）から開始！！ 今年は、うどん県の安戸池で世界初のハマチ養殖が始まって９０周年の節目の年！ ということで、東かがわ市の２店舗に新たに参加していただきます！！ それは・・・「うどん屋 まるちゃん」様！ 「オリーブハマチのわさびみぞれ生しょうゆうどん」です。近くにお魚屋さんがあ…続きを読む
