歩く歩く歩く

というワケで今回は普段皆様方が目にすることの少ない水中での出来事についてご紹介いたします。と言いましてもワタクシもあんまり見たことがなくて、おさかな試験場にある水槽を何気なく見ていました時にナマコが歩いているところに遭遇し、驚いたワケでございます。だってナマコが歩いているところなんて見たことないですから…。   そしてその時のナマコがコチラでございます。これを最初に食べた人は偉いですねぇ~。  …

続きを読む

美味しいお魚紹介 ~ゲタ~

皆さん、ゲタと呼ばれるお魚は知っていますか?ゲタは、コウライアカシタビラメやイヌノシタ等のウシノシタ類の香川・岡山あたりの地方名です。本種は、動物の舌や、靴底に似ていることからこう呼ばれている様です。カレイやヒラメのように平たく、口が体の先端でなく、目の下にあること、背びれ、尾びれ、尻びれがつながっていることが特徴です。 ゲタは、底びき網で獲られます。底びき網漁業は、小型の動力船で、基本的には、…

続きを読む

アジ3種

 今回ご紹介いたしますのはアジでございます。  まずコチラは土曜日の夜にサンポートで釣れましたマアジでございます。  うどん県でも釣れますのでおなじみのおさかなでございまして、安定の美味しさでございます。 次にご紹介いたしますのはコチラ!  ギンガメアジでございます。うどん県でも時々いるようですが、今回のおさかなは日曜日の朝にお隣の「すだち県」で釣り上げました1尾でございます。マ…

続きを読む