うどんトッピングツアー!初めてのお店編

 というワケで今回は、初めてのお店にチャレンジいたしたいと思います。先日、とある寄合がありまして、お昼はどこにしようかなぁとスマホで探していたところ、よさそうなうどん屋さんを発見。よっしゃ。ここにしよっ!と決意したところ、お弁当が出ましたのであえなく挫折。というワケで休日のお昼ご飯にリベンジうどんでございます。ただ一つ疑問点がありまして店名に「エコ」なんて文字が入っていまして。なんでしょうかね~…

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うどんトッピングツアー!急な出張編 追伸

 前回は急な出張で高松駅にあります「連絡船うどん」を訪れた件についてご紹介したワケでございます。「連絡船うどん」については高松港と宇野港を結んでいました海上交通でありますところの「連絡船」の中、すなわち、お船の中にうどんコーナーがあったのがルーツであるとご紹介いたしました。今回はまだ連絡船が運航されていた当時に、そのうどんコーナーへうどん玉を納入していたお店についてご紹介いたしたいと思います。お…

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うどんトッピングツアー!カキの季節編

ども、お久しぶりのヒロです。 ちょっと忙しくてご無沙汰でした、そろそろ浮上したいと思います。 ヒラメ太郎EpisodeⅡ先輩の記事に触発されて、うどんネタです。 今期もオリーブハマチうどんでお世話になった、 「手打ちうどん ひさ枝」さん。 冬場には、志度湾産のカキを使ったメニューが登場するのです。 カキを出汁で煮込んだ牡蠣うどんや、炊き込みご飯のおにぎりもありますが、この日は…

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