讃岐三山?

 いにしえの都、奈良県には大和三山(やまとさんざん)なるものがございまして、奈良県橿原市のホームページをのぞいてみますと「万葉集(まんようしゅう)にも詠われた大和三山は、平成17年7月14日に国の名勝に指定されました。古くから多くの和歌に詠まれた由緒(ゆいしょ)ある景観であるだけでなく、現代でも広く親しまれている点が、高く評価されています。また、大和三山に囲まれた平野部分には、古代の都・藤原京の…

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海苔ラーメン!

 うどん県おさかな課の職員は、県内のあちこちに出張することが多いため、いろんなお店で昼食をとっています。  もちろん、うどんはよく食べますが、おさかな課職員たるもの、おさかなを食べなければ!という使命感のもと、おさかな関係のお店に入ることが多くあります(ブログのネタ作りにもなりますし・・・・)。  ということで、今回は、沿岸沿いにあるうどん県産海苔を練りこんだラーメンが食べられる!と以前…

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うどんトッピングツアー!初めてのお店編

 というワケで今回は、初めてのお店にチャレンジいたしたいと思います。先日、とある寄合がありまして、お昼はどこにしようかなぁとスマホで探していたところ、よさそうなうどん屋さんを発見。よっしゃ。ここにしよっ!と決意したところ、お弁当が出ましたのであえなく挫折。というワケで休日のお昼ご飯にリベンジうどんでございます。ただ一つ疑問点がありまして店名に「エコ」なんて文字が入っていまして。なんでしょうかね~…

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