香川県産新ノリ祭り(イベント告知)

 イベントのお知らせです!
 1月27日(日)の12:00~16:00、イオンモール高松様の1階シ―コート(センターイベント会場)をお借りしまして、「香川県産新ノリ祭り」を開催します!
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 これは、さぬき海の幸販売促進協議会と(一社)香川県海苔養殖研究会が、新ノリの販売時期に合わせて、美味しい香川県産ノリを知ってもらおう!食べてもらおう!ということを目的として毎年開催しているイベントです。
そして大人気!香川おさかな大使と、さぬき海の幸応援隊長、はまうみ君もイベントのお手伝いに来てくれます!
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 ここからは、盛りだくさんなイベントの内容を紹介します!
 ※先着順の体験イベントは全て無料!当日に整理券を配布しますので、開始時間の40分前を目途に、会場内の受付まで取りに来ていただければと思います。

1.ジャンボ恵方巻コーナー(1回目:12:10~、2回目:13:30~ 小学生以下親子対象:先着各30組で事前に整理券を配布)

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節分前ということで長さ12mのジャンボ恵方巻体験を開催します!
ここでプロの先生から恵方巻作りのコツなんかも教えてもらえるので、親子で参加してみてはいかがでしょう?お土産も用意していますよ(^O^)

2.おにぎらず体験教室(14:40~15:20 小学生以下親子対象:先着20組様で事前に整理券を配布予定)
作って楽しい、見て美しい、食べて美味しい「おにぎらず」の体験教室!プロの先生におにぎらずの作り方を教わるチャンスですよ!親子で一緒に作れば絆も深まること間違いなし!?レシピもお配りしますよ!今年はなんと「小豆島島鱧」(=ハモ)を具材としたおにぎらずです!
おにぎらず体験.JPGおにぎらず完成.JPG

※画像は昨年のタコ飯おにぎらずです。

3.ノリ○×クイズ(15:40~16:00 どなたでも参加可能)
ノリに関する○×クイズを行います!正解し続けた方10名様には豪華プレゼントも用意してあります。クイズに参加しながらノリに関する知識を深めてみてはいかがでしょうか?

4.かがわファストフィッシュ商品コンテスト入賞商品試食会(11:30~)
過去の記事で紹介のあった「かがわファストフィッシュ商品コンテスト入賞商品」を試食できます!
※今回の試食は知事賞の商品「鱧とオニオングラタンのハモォニーかつ」となります。
詳細はコチラの記事を参照

5.焼きノリ試食コーナー
子供に大人気のコーナー!乾しノリを専用機械で焼き上げると、香りの良いパリパリ食感の焼き海苔が楽しめます!西日本では味付けノリが人気ですが、ノリ本来の風味が味わえる焼き海苔もオススメですよ!

6.新ノリ販売コーナー
県内の海苔商社様が自慢の県産ノリを販売します!伊吹イリコの出汁や希少糖を使った味付けノリ等、地元ならではのノリもオススメです!体験イベントお帰りの際には、美味しい香川県産の新ノリを買って、ご家族で恵方巻きやおにぎらず等を作ってみてはいかがでしょうか?

7.ノリ養殖のDVD放映、パネル展示
ノリ養殖がどのようにされているかDVDやパネルを見て理解を深められます。ノリはよく食べる人でも、ノリ養殖は馴染のない方も多いのではないでしょうか。この機会に是非知っていただければと思います!

香川県産新ノリ祭りへのご来場をスタッフ一同お待ちしております(≧▽≦)  
文責:ノリシバ

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