イベント告知~ハマチ養殖体験ツアー~

皆さん、突然ですが香川県の県魚をご存知ですか??
正解は~

オリーブハマチ.jpg

ハマチです、ブリではなくハマチなのです!!(゚Д゚)ノ
皆さん、ご存知でしたか?(^O^)

香川県では、県民の皆々様にこの県魚ハマチへ親しみを深めてもらうため、ある体験ツアーを開催しております。
それがこちらの~
✨ハマチ養殖体験ツアー✨
なのです!!(≧▽≦)

 このツアー、具体的に何をするのかと言いますと

1.養殖漁場での給餌・出荷見学

ハマチ餌やり.jpg

普段、水産業に携わる人しか見ることができない、ハマチの餌やりと出荷現場を間近で見ることができます(*^▽^*)
ハマチが水面でバシャバシャと跳ね回る姿は、驚かれること間違いなしです!!(゚∀゚)

続いて~
2.ハマチの解体見学

ハマチ解体.jpg

説明を交えながらハマチを鮮やかにさばいてもらいます。
普段、スーパーで売られている切り身がどのように作られるのか、見ることができ興味深いですよ!(^^)!

そしてメインディッシュの
3.ハマチの試食会&生産者との意見交換会

ハマチ試食.jpg

激うまハマチ料理が食べられます!!ヾ(≧▽≦)ノ
この試食会ではいくつか料理が出ますが、どんな料理が出るかは当日にならないとわかりません。しかーし、そこは水産のプロが作る料理、美味しくないはずがありません!!
筆者も今から楽しみで仕方がないです(´∀`*)

 ツアーは例年10月に開催され、今年は高松市庵治町で10月1日(土)に、さぬき市鴨庄で10月15日(土)に開催されます。
ぜひ参加したいという方は以下に貼り付けてあります、PDFファイルに詳しい情報がのっておりますので、こちらをご覧の上、ふるってご応募ください(≧◇≦)

ハマチ養殖体験ツアー(←クリック!)

皆さんのご参加、お待ちしておりま~す(^o^)/~


ヤシマハタ

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