香川県産新ノリ祭り

 2月2日(日)にイオンモール高松様の1階シ―コート(センターイベント会場)香川県産新ノリ祭りが開催されました。  今年もたくさんの方々に参加していただき、とても盛り上がりました。  まずはジャンボ恵方巻です。親子30組で12mの恵方巻作成に挑戦しました。 出来た恵方巻は切り分けられ、参加者全員で今年の恵方である西南西を向いて食べました。 次はおにぎらず体験教室です。 …

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シーフードショー大阪で小豆島島鱧をPRしてきました!

 四海漁協さまが小豆島島鱧のPRを目的に、2月19、20日に大阪市のATCホールで開催された大規模見本市「シーフードショー大阪」に参加しました。  こちらの見本市は、全国からたくさんのバイヤーが集まります。四海漁協さまは、平成29年から3年連続で小豆島島鱧のPRで出展しておりますが、年々評価が高まり、取引先が増えているそうです。  さすが、関西。鱧の人気が非常に高い!今年も2日間とも、た…

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四国のまんなか!まるごと!かんおんじフェアin秋葉原

 みなさんこんにちは。  おさかな課のinehochiです。  年が明け、もう2月かぁ、なんて言っていたら、すでに3月が目の前に。  もうずいぶん日にちが経ってしまったのですが、 今日は、去る2月1日に、東京は秋葉原で行われた 「四国のまんなか!まるごと!かんおんじフェアin秋葉原」の模様をお届けします。  うどん県が誇る超高品質な「伊吹いりこ」を知らしめるべく、 伊吹漁協…

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