観音寺・三豊おさかな市に参加しました。

イリコ

お久しぶりです。オリジャクです。 12月8日に観音寺・三豊おさかな市が開催されました。 とても寒い日でしたが、たくさんのお客さんで会場は熱気に包まれています。 煮付けた大羽いりこと卵焼きを海苔巻きにした大羽巻きを200名分用意しましたが、あっという間になくなってしまいました。 大羽いりこを戻す作業に丸一日かかりますが、後の料理は簡単ですので家でもぜひお試しください。 …

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