11月2日から4日はオリーブハマチうどんを食べよう!期間

 大好評、「オリーブハマチうどんキャンペーン」。すでに全店舗制覇した方もたくさんいらっしゃるとのこと。  どのお店でもたくさん注文されているようですよ! 今年から参加の「瀬戸内ぶっかけうどん せんり」さまの「瀬戸内ぶっかけうどん」 伊吹いりこのかき揚げもトッピングにいかがでしょう?  こちらも今年初参加のmarutatsu(マルタツ)三本松天様の入口。かわいら…

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カワハギの薄造りに挑戦

 とあるスーパーマーケットで冷凍アサリを見つけまして、「結構たくさん入ってるなぁ。」と見つめていますと、急にカワハギ釣りのことを思い出しまして(カワハギ釣りは餌にアサリを使う人が多いですので。)、高松港へと出かけたワケでございます。で、カワハギが釣れるとかの事前の情報もなく、初めての釣行でしたが10匹ちょっと釣れましたので「薄造り」にすることにいたしました。  というワケで早速解体作業に入りま…

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マアジが釣れるとのウワサが

 スタッフのヒロから「坂出でマアジが釣れ始めました。」との一報を受けまして、ワタクシもと思いましたが、チョット遠いので、高松港へ出かけました。  今回のマアジですが、坂出のマアジよりサイズが小さいようですし、たったの7尾ですので干物にして食べることにいたしました。 まずはゼンゴを取らなければいけませんね。このゼンゴの非常に硬く、かなりチクチクいたします。というワケで前方に向かってそーっゴ…

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