サワラ尽くし!白子も堪能しました。

 どうも房総のわっさおです。  さあ、今年もやってきました!「魚」に「春」と書いて「鰆」!  そうです。春のサワラシーズンが開幕しました。  早朝の市場に足を踏み入れて一言「多いっ!」。今年は大変な量が水揚げされました。その数なんと4900本…  昨年の倍以上。平成の初競りでは最多とのこと。  「ただいま旗」を立てるのも一苦労でした。  そしてセリの時間が始まり、今年…

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