うどん県の漁場整備

 というワケで今回は、お魚とか、お料理とか、うどんとかではなく、おさかな課でワタクシが担当しております漁場整備についてスポットを当ててみたいと思います。うどん県では、昭和の時代から平成一桁台は「魚礁」をメインに、時々「増殖礁」を設置するという漁場整備を行ってきました。何が違うかって言いますと、「魚礁」はそこに魚を集めて採る「漁場(ぎょじょう)」の整備でございまして、海の中に人工構造物なんかを置き…

続きを読む