庵治漁協活き活き日曜市

高松市の庵治漁協で毎週日曜日に開催されている「庵治漁協活き活き日曜市」。今週も新鮮な魚介類や漁協女性部手作りのタコ飯や天ぷらを目当てに、多くのお客様で賑わっていました。 日曜市の会場 本日のお品書き。会場入口に掲示されます。 開場直前の様子 おさかなふれあいプール 目当ての水産物を買い求めます 注文に応じて捌いてくれます サルエビ…

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ハマチ養殖90周年記念フェアレポート

11月24、25日に開催した「ハマチ養殖90周年記念フェア」についてレポートします! 2日間の来場者数は、約25,000人!!会場は人でいっぱい! ステージイベントでは、午前中の「ハマチ養殖90周年記念式典」に引き続き、坂出第一高校の皆さんによるハマチを使った料理パフォーマンス さすが、調理師を目指すだけあって、素晴らしい包丁さばき!音楽に合わせて、ハマチを料理していきます。その手さば…

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