うどんだけじゃない!海苔(ノリ)もうまいよ!

皆さ~ん。うどん県が全国トップクラスの海苔の産地であることを御存知ですか? 海苔の生産額が全国で年間986億円、そのうち、うどん県は40億円ですので、年間食べられる海苔のうち4パーセントがうどん県で作られたものになります。 この海苔をもっとたくさんの方に知ってもらいたい、食べてもらいたいと「さぬき海の幸販売促進協議会」が、出前教室をしています。 今回は、飯野小学校(丸亀市)の「放課後おじょ…

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緊急告知とお詫び

オリーブハマチ生誕10周年大感謝祭(9/17)は中止となりました 香川県ホームページの報道発表等でお知らせしていました。9月17日開催予定の「オリーブハマチ生誕10周年大感謝祭」は、台風18号の接近により悪天候が予想されることから、中止いたします。延期開催については今のところ未定です。 楽しみにされていた皆様方には、深くお詫び申し上げます。 <中止となった感謝祭の詳細> …

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オリハマ販売開始

お待たせしました!オリーブハマチ、販売開始です! 本日9月15日から、オリーブハマチが店頭に並びます。今年も成育は順調!来年1月上旬までに、県内外に出荷される予定です。大型サイズの「オリーブぶり」は、11月頃から出荷されます。 オリーブの葉を食べたオリーブハマチには、こんな特長があります。 ・うま味が強く、さっぱりとした味わい ・身の色が変色しにくい ・うどん県オリジナ…

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