讃岐さーもん めしの素~まだ非売品(≧▽≦)

皆さん、はじめまして。こだわり次郎です。 うどん県でサーモンが養殖されているのをご存知でしょうか?それも、海で!!! それは、漁師さんや、我々おさかな課の職員も、PRや生産拡大に向けてがんばっている「讃岐さーもん」です。 「讃岐さーもん」は、東北、関東、高知県の内陸部の淡水で養殖していたニジマスを、12月の上旬に淡水から徐々に海水に慣れさせ、翌年の5月までうどん県沿岸で養殖した魚です。…

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