市場調査-12月①庵治漁協市場

 こんにちは、播磨守 太郎です。  庵治漁協の市場では、底びき網で獲れたものを主体に、いろいろな魚介類が出荷されていましたが、10月の記事でご紹介したアオリイカやコウイカもかなり大きくなっていることが実感されました。  今回はサヨリについて紹介します。香川県でサヨリを目的とした漁法としては、さより機船船びき網、さより流しさし網があります。船びき網は、4月から6月、観音寺沖や伊吹島周辺で流れ藻…

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