カワハギのキモクリームスパゲティ

どうも、スタッフのヒロです。 ひた隠しにしてきましたが(?)実はかなりの麺好きなのです。秘かにうどん県おさかな課の麺好きが集まる「麺’s倶楽部(メンズクラブ)」を結成しましたが他の賛同者が居ません そんなことはイイとして、先日のりまきさんの記事で紹介されていたカワハギを家族分ゲットいたしまして。 カワハギはこの季節、肝臓が大きく肥大している個体が多く、クリーム色に膨らんだその肝臓を、生…

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