カキが美味いぞ!多度津高校地域漁業体験学習会

どうも、スタッフのヒロです。 今日は、うどん県立多度津高等学校海洋生産科の2年生が「地域漁業や魚食文化の成り立ちを体験を通し総合的に学ぶ」という、すんばらしい学習会のお手伝いをしてきたのでその報告を。 多度津でこの季節の水産物といえば、やっぱりカキです。「白方かき」ブランドでおなじみの白方漁協にお願いして、白方沖のカキ養殖現場の見学と、カキむき作業の体験をしてもらいましょう!と段取りして…

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