マダイのアクアパッツァ 2022年07月22日 マダイ アクアパッツァ 料理 瀬戸内海で安定した資源量を誇るマダイ。見た目よし、食べてよし、釣ってよし、３拍子揃った魚の王様です。 スーパーの鮮魚コーナーでも定番のお魚ですね。すぐに食べられる「刺身」や「さく」で販売されるほか、30～40ｃｍぐらいの大きさのマダイだと、１尾そのまま（ラウンド）か、エラと内臓を取り出した状態（セミドレス）で店頭に並んでいることも多いです。がっつり魚を食べたい気分で鮮魚コーナーを回っていると、…続きを読む
イイダコを何とかしなければなりません。（その４） 2022年07月08日 イイダコ ども、ヒロです。 前回の記事のとおり、産まれたばかりのイイダコさんを順調に飼育しているところです。今回は、飼育に関するちょっとした小細工をご紹介したいと思います。こーんなでっかい円形水槽（直径約2.5メートル）で飼育しているのですが、なんか変なものが浮いています。この浮いてる物体の正体は。人工芝のマットでした。この、がちゃがちゃわちゃわちゃしたスキマに、産まれたばかりの赤ちゃんイイダコを潜ませ…続きを読む
マダコを増やす 2022 2022年07月04日 マダコ放流 今年もおさかな試験場ではマダコの赤ちゃんがいっぱい誕生しています。赤ちゃんダコの計数や大きさについては昨年に「マダコを増やす」で紹介していますので、よろしかったらチョット見てみてください。 以前に紹介させていただいたように、赤ちゃんダコはふ化後、しばらく浮遊期間を過ごします。そこで、浮遊生活から着底までのいい感じの飼育方法の確立のための試験を担当のぴんぽんぱーるさんが取り組んでいるワケでござい…続きを読む
